香格里拉酥油茶历史渊源
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2026-Oct-01

酥油茶的历史可追溯至吐蕃王朝时期,高原民族为应对昼夜温差大的极端气候,开发出这种高热量饮品。酥油茶的起源与西藏高原的游牧生活和高寒气候紧密相关,是高原民族适应环境的产物。截至2014年,其制作工艺在藏区已延续超过1300年。
滇藏茶马古道兴盛时期(公元7-19世纪),香格里拉地区每年经手酥油茶原料交易量达150吨,形成了以酥油、砖茶、盐巴为核心商品的贸易体系。茶马古道不仅是商贸通道,也促进了酥油茶文化的传播和多民族交融。马帮商队通过这条古道将酥油茶文化传播至云南、四川等地。


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