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2026-Oct-01
将砖茶、沱茶等紧压茶（当地也称边茶）敲碎，加水熬煮20-30分钟后过滤，取浓稠的茶水基液。
按比例加入牛、羊奶提炼的酥油。
混合食盐调味，也可根据个人口味加入炒熟捣碎的核桃仁、花生米、芝麻等配料。
将混合好的茶汤、酥油、盐等倒入称为‘董莫’的木质酥油茶桶中，使用称为‘甲洛’或‘甲罗’的带活塞木棍，上下反复抽打几十次，直至油茶充分交融、呈现乳状并泛起泡沫。
制作过程中需将土茶熬煮后取茶水，加入酥油、盐和香料，用茶筒反复搅打至水乳交融。如今，一些家庭也会使用电动搅拌机来提高效率，但传统手工打制仍被许多人所珍视。此外，香格里拉地区以咸味酥油茶为主，这与拉萨等地的甜味酥油茶形成显著区别。
(請各位謹慎甄別內容，自擔風險。)
2026-Oct-01
将砖茶、沱茶等紧压茶（当地也称边茶）敲碎，加水熬煮20-30分钟后过滤，取浓稠的茶水基液。
按比例加入牛、羊奶提炼的酥油。
混合食盐调味，也可根据个人口味加入炒熟捣碎的核桃仁、花生米、芝麻等配料。
将混合好的茶汤、酥油、盐等倒入称为‘董莫’的木质酥油茶桶中，使用称为‘甲洛’或‘甲罗’的带活塞木棍，上下反复抽打几十次，直至油茶充分交融、呈现乳状并泛起泡沫。
制作过程中需将土茶熬煮后取茶水，加入酥油、盐和香料，用茶筒反复搅打至水乳交融。如今，一些家庭也会使用电动搅拌机来提高效率，但传统手工打制仍被许多人所珍视。此外，香格里拉地区以咸味酥油茶为主，这与拉萨等地的甜味酥油茶形成显著区别。
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