香格里拉松茸 - 国家地理标志产品
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2026-Oct-02

香格里拉松茸是产自云南省迪庆藏族自治州香格里拉市的高原野生食用菌,素有“松茸的故乡”之称。自20世纪80年代开始产业化发展,该产品于2003年获原产地标志认证,2016年被认定为国家地理标志产品,2023年进一步入选国家地理标志重点联系指导名录。其以菇体大、肉质嫩、香浓久的特点闻名,香格里拉松茸连续两年荣膺中国食用菌松茸类区域品牌榜首、品牌价值达43.32亿元。
迪庆州通过建立松茸全货机专属航线实现鲜品24小时通达国内一线城市,建成集采集、检测、物流于一体的香格里拉松茸交易市场,年贸易人数超1万人。当地推行“包山保育扩繁”模式,在菌塘微生态调控技术方面取得突破,获得3项国家发明专利。2023年松茸出口日本超300吨,预计出口创汇1500万元,航空运输量同比增长近50%。智圆食品科技等企业引进冷冻干燥设备开发松茸系列产品,年产值突破2000万元。


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